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餐余垃圾有哪些東西?都是怎么處理的!

作者:餐廚垃圾處理設備廠(chǎng)家 發(fā)布時(shí)間:2021-09-01 10:51:07 點(diǎn)擊數:0
  餐余垃圾指的就是在日常餐飲活動(dòng)中所產(chǎn)生的拉架,包括剩菜、蛋殼、茶渣、剩飯、骨頭、果皮等多種,主要來(lái)源為家庭廚房、餐廳、食堂等地,這種垃圾很容易腐壞,所以必須要經(jīng)過(guò)妥善的處理和加工才行,那么接下來(lái)就讓我們一起看看關(guān)于餐余垃圾的相關(guān)內容吧:
 

 

餐余垃圾有哪些東西?

 
  1、餐余垃圾是指日常食品加工和食用過(guò)程中產(chǎn)生的有機垃圾,主要包括蔬菜、水果、剩飯、剩菜、果殼、蛋殼、變質(zhì)食品等。主要來(lái)自家庭廚房、餐廳、餐廳、食堂、市場(chǎng)等與食品加工相關(guān)的行業(yè)。
 
  2、廚余垃圾含有極高的水分和有機物質(zhì),極易腐爛,產(chǎn)生臭味。經(jīng)適當處理加工,可轉化為新資源,高有機物質(zhì)含量的特點(diǎn)使其經(jīng)嚴格處理后可作肥料、飼料,也可作沼氣或發(fā)電,油脂部分可作生物燃料。
 

 

餐余垃圾的去向有哪些?

 
  1、簡(jiǎn)單破碎技術(shù):即在廚房安裝破碎機,將餐余垃圾切碎,用水沖入下水管網(wǎng),與城市生活污水一起處理。這種方法操作簡(jiǎn)單,但增加了城市污水處理廠(chǎng)的負荷,浪費了水資源和餐余垃圾資源。
 
  2、生物處理技術(shù):包括厭氧和好氧,厭氧發(fā)酵是將有機廢物在厭氧菌的作用下降解產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電。廢物脫水后制成肥料。該方法工藝簡(jiǎn)單,運行成本低,二次污染少。然而,餐余垃圾中的高油脂和高鹽非常不利于微生物的生長(cháng),制約了生物技術(shù)的效果。此外,生物處理技術(shù)受水分、有機物含量、碳氮比、通風(fēng)等因素的影響較大。
 
 
  以上就是小編對于餐余垃圾的全部介紹,大家的了解是不是更多了?這種垃圾目前的主要去向就是通過(guò)破碎技術(shù)和生物技術(shù)進(jìn)行處理的!
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